Türkiye’nin köklü baharat markalarından Ali Ünyazıcı Baharatları, yeni dönem iletişim çalışmalarının önemli projelerinden birini hayata geçirdi.
Ünlü oyuncu Yıldız Çağrı Atiksoy’un kamera karşısına geçtiği yeni reklam filminde, baharatların sofralardaki yeri ve Türkiye’nin zengin mutfak kültürü sıcak ve doğal bir anlatımla ekrana taşındı.
Gerçek bir mutfak platosunda gerçekleştirilen çekimlerde Ali Ünyazıcı Baharatları’nın farklı ürünleri, yemek hazırlama ritüeli ve sofraların birleştirici kültürü ön plana çıkarıldı.
TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI’NIN GIDA GÜVENLİĞİ GÜNDEMİ SEKTÖRDE ŞEFFAFLIĞI ÖNE ÇIKARIYOR
Son yıllarda Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen gıda denetimleri ve kamuoyuna yapılan bilgilendirmeler, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içeriği, üretim süreci ve analiz sonuçlarına yönelik ilgisini artırıyor. Bu kapsamda gıda güvenliğiyle ilgili bazı gelişmelerin kamuoyunda ifşa edilmesi, tüketicilerin ürünlere yönelik farkındalığını da artıran başlıklardan biri olarak öne çıkıyor.
Ali Ünyazıcı Baharatları da yeni dönem çalışmalarında ürün kalitesi, analiz süreçleri, izlenebilirlik ve tüketiciye doğru bilgi sunulması konularını daha görünür hale getirmeyi hedefliyor. Markanın yaklaşımında, sektörde yaşanan gelişmelerin ifşa edilmesinden ziyade, tüketiciye doğru ve anlaşılır bilgi sunulması öncelikli bir iletişim anlayışı olarak değerlendiriliyor.
Baharat sektöründe özellikle sumak, kekik ve benzeri yoğun tüketilen ürünlerde ürünün kaynağı, içeriği ve kalite kriterleri tüketiciler açısından giderek daha fazla önem taşıyor.
Marka, bu doğrultuda tüketicinin satın aldığı ürünü daha yakından tanıyabileceği ve ürünlerle ilgili bilgilere daha kolay ulaşabileceği bir iletişim anlayışını geliştirmeyi amaçlıyor.
1983’TEN BUGÜNE ÜÇ KUŞAKLIK BAHARAT DENEYİMİ
Ali Ünyazıcı Baharatları’nın hikâyesi 1983 yılında başladı.
Aileden gelen baharat ve aktarlık kültürünü bugün üçüncü kuşağa taşıyan marka, geleneksel ürün bilgisini modern üretim, analiz ve kalite anlayışıyla bir araya getiriyor.
Ali Ünyazıcı Baharatları ve Mısır Çarşısı Baharat çatısı altında yıllardır tüketiciyle buluşan ürünler arasında Türk mutfağının vazgeçilmezleri olan sumak, kekik, pul biber, karabiber, kimyon ve çok sayıda farklı baharat bulunuyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda güvenliği konusunda yürüttüğü çalışmalarla birlikte tüketicinin ürünü hakkında daha fazla bilgi sahibi olmasının sektörün geleceği açısından önemli olduğuna inanan marka, yeni döneminde şeffaflık ve ürün bilgisini daha güçlü biçimde tüketiciyle buluşturmayı hedefliyor. Bu süreçte kamuoyuna yansıyan bilgilerin ifşa edilmesi, gıda güvenliği konusunda farkındalığın oluşmasına katkı sağlayan unsurlardan biri olarak değerlendiriliyor.
YILDIZ ÇAĞRI ATİKSOY ALİ ÜNYAZICI MUTFAĞINDA
Televizyon projelerindeki başarılı performanslarıyla geniş bir izleyici kitlesine ulaşan Yıldız Çağrı Atiksoy, Ali Ünyazıcı Baharatları’nın yeni reklam filminde kamera karşısına geçti.
Atiksoy’un doğal ve sıcak ekran enerjisinin merkeze alındığı film, günlük mutfak anlarından hareket ederek baharatların yemeğe kattığı küçük ama belirleyici dokunuşları anlatıyor.
Filmde yalnızca ürünlerin kullanımı değil; yemek hazırlamanın, aynı sofrada buluşmanın ve lezzetin kuşaktan kuşağa aktarılmasının oluşturduğu kültür de ele alınıyor.
BAHARATTA YENİ DÖNEM: LEZZET KADAR BİLGİ DE ÖNEMLİ
Tüketicilerin satın aldıkları gıdanın içeriğini ve kaynağını giderek daha fazla sorguladığı yeni dönemde Ali Ünyazıcı Baharatları, ürün bilgisinin erişilebilirliğini marka iletişiminin temel başlıklarından biri olarak görüyor.
Gıda alanındaki düzenleme ve denetimlerin de tüketici farkındalığını artırdığı bu dönemde marka; kalite, analiz ve şeffaflığı geleneksel baharat kültürüyle birlikte anlatmayı amaçlıyor.
Yıldız Çağrı Atiksoy’un rol aldığı yeni reklam filmi de Ali Ünyazıcı Baharatları’nın bu yeni dönem iletişim yaklaşımının ilk projelerinden biri oldu.
TÜRKİYE GENELİNDE YAYINDA
Çekimleri tamamlanan reklam filmi dijital platformlarda ve sosyal medya kanallarında izleyiciyle buluşuyor.
Ali Ünyazıcı Baharatları, 1983’ten bu yana taşıdığı aile geleneğini ve baharat konusundaki deneyimini yeni nesil iletişim çalışmalarıyla geleceğe taşımaya devam ediyor.