Dağ turizminin en yoğun yaşandığı bölgelerden biri olan Chamonix ve Fransız Alpleri, şimdi de yeni nesil bir yemek sipariş girişimine ev sahipliği yapıyor. Yerel restoranları ve sakinleri dijitalle buluşturmayı hedefleyen Mountly, 600 bin euro yatırım alarak bölgede resmi olarak hizmet vermeye başladı.
Dağ kasabalarına özel yemek teslimat modeli
Kurucu Katia Sogreeva Peyron liderliğindeki girişim, büyük yemek sipariş platformlarının yıllardır görmezden geldiği dağ kasabalarındaki teslimat boşluğunu doldurmayı amaçlıyor. Zorlu coğrafya, mevsimsel nüfus dalgalanmaları ve lojistik maliyetler, küresel oyuncuların bu bölgelere yayılmasını sınırlarken Mountly, iş modelini tam da bu koşullara göre kurguluyor.
Platform, yerel restoranları tek bir uygulamada toplayarak hem bölge sakinlerine hem de tatilcilere çevrim içi sipariş imkânı sunuyor. Mountly, teslimat ağını yerel sürücüler ve esnek çalışma modeline dayalı bir kurye sistemiyle kurarak, hem istihdam yaratmayı hem de teslimat sürelerini kısaltmayı hedefliyor.
600 bin euroluk yatırım ve büyüme planı
Girişimin aldığı 600 bin euroluk finansman, öncelikle teknoloji altyapısının güçlendirilmesi, uygulamanın geliştirilmesi ve yeni lokasyonlara açılma için kullanılacak. Mountly, Chamonix’te elde edeceği deneyimi, kademeli olarak diğer Alp kasabalarına ve benzer yapıya sahip dağ bölgelerine taşımayı planlıyor.
Yerel işletmelere dijital vitrin
Mountly, küçük ve orta ölçekli restoranlara yalnızca teslimat kanalı sunmakla kalmıyor; aynı zamanda dijital görünürlüklerini artırmayı da hedefliyor. Menü yönetimi, kampanya oluşturma ve müşteri geri bildirimleri gibi araçlar, işletmelerin rekabet gücünü artırmak üzere platformda yer alıyor.
Dağ turizminin yoğun olduğu dönemlerde artan talebi yönetmek, düşük sezonlarda ise yerel halkın düzenli sipariş alışkanlıklarını desteklemek, girişimin stratejisinin merkezinde bulunuyor. Mountly’nin performansı, büyük platformların bugüne kadar sınırlı ilgi gösterdiği niş coğrafyalarda yeni bir dijital hizmet dalgasının önünü açabilir.