Sabri Ülker Vakfı’nda yeni dönem: Küresel vizyon güçleniyor
Beslenme, gıda ve halk sağlığı alanlarında bilimsel bilgiyi topluma aktarmayı amaçlayan Sabri Ülker Vakfı, yeni yapılanmasıyla uluslararası ölçekte daha güçlü bir etki ağı kurmaya hazırlanıyor. Vakfın başkanlık görevini, aynı zamanda Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Vekili olan Yahya Ülker üstlendi.
Yeni dönemde Vakfın Yönetim Kurulu Başkan Vekilliği görevini Dr. Talat İçöz yürütürken, Begüm Mutuş Genel Sekreter ve İcradan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi olarak görev alacak. Yönetim Kurulu’nun diğer üyeleri ise Meryem Ülker Küçükaşçı, İbrahim Taşkın ve Murat Ülker oldu.
Bilim Kurulu çok merkezli küresel etki ağına odaklanıyor
Vakıf, gıda ve beslenme alanındaki çalışmalarını bilimsel temelde daha da güçlendirmek için Sabri Ülker Bilim Kurulunu da yeniden yapılandırdı. Farklı uzmanlık alanlarından ulusal ve uluslararası bilim insanlarının yer aldığı kurul, çok merkezli ve dinamik bir küresel etki ağı oluşturma hedefiyle çalışmalarını sürdürecek.
Bu kapsamda, 2025 Ekim ayında TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi Başkanı Prof. Dr. Burcu Özsoy Bilim Kurulu’na dahil edildi. Yeni dönemde kurula, Wageningen Üniversitesi Beslenme Biyolojisi Kürsüsü Başkanı Prof. Dr. Renger F. Witkamp ile BAE Üniversitesi Dekan Yardımcısı, Beslenme ve Sağlık Bölümü Başkanı Prof. Dr. Ayesha Al Dhaheri de katıldı.
Mevcut üyeler çalışmalarını sürdürüyor
Bilim Kurulu’nun mevcut üyeleri Prof. Dr. Nur Baran Aksakal, Dr. Laura Fernandez Celemin, Prof. Dr. Zehra Büyüktuncer Demirel, Prof. Dr. Hünkar Korkmaz, Dr. Zeki Ziya Sözen, Dr. Julian Stowell ve Prof. Dr. Serhat Ünal da görevlerine devam ediyor. Kurul, vakfın tüm program ve projelerinin geliştirilmesi, planlanması ve uygulanmasında aktif rol üstleniyor.
Yeni yapılanma, bilimsel veriye dayalı beslenme iletişiminin güçlendirilmesi, halk sağlığını destekleyen projelerin yaygınlaştırılması ve Türkiye merkezli bir yapının küresel ölçekte daha görünür hale gelmesi açısından stratejik bir adım olarak değerlendiriliyor.