İstanbul Ticaret Borsası (İSTİB) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Kopuz, İSTİB’in, Cumhuriyet’in ilk yüzyılına damgasını vuran ekonomik kurumlardan biri olduğunu belirterek, “Türkiye’nin iktisadi başkenti İstanbul’un gıda sektörünün kalbi İSTİB’de atar. Bu önemli kurumda hizmet etmenin gururunu yaşıyor ve tüm gücümüzle hizmet kalitemizi yükseltmek için çalışıyoruz” ifadesini kullandı.